[영국에서도 김밥 맛있게 싸는 법! 서울프라자의 재료로 김밥 만들기]
안녕하세요^^
오늘은 영국에서 김밥을 만들어 먹기 위해,
M&S, 서울프라자와 세인즈버리의 재료를 통해 김밥을 만들어보도록 하겠습니다^^
+ 영국에서 김밥을 잘 싸 먹기 위한 팁도 드려요~
#1. 김밥 밥 양념하는 방법
양념할 때 필요한 재료들: 소금, 참기름, 깨
김밥에 들어갈 소세지나, 단무지가 짜기 때문에,
짜게 먹는 걸 싫어하시는 분들은 특히 밥 양념이 중요합니다.
저희는 재료 중 M&S의 소시지가 굉장히 짜기 때문에 적당하게 밥 양념해주었습니다.
#2. 김밥 속재료들 리스트
- 가장 기본이 되는 재료들만을 이용했습니다.
- 영국이라는 열악한 환경 속에서 최대한 한국에 맛을 만들기 위해, 기본에 충실한 김밥을 만들었습니다.
- 기본적인 준비물 : 달걀지단, 오이, 맛살, 소시지 (햄 대체제), 단무지, 당근, 우엉 (못 구함)
달걀지단용 사각 프라이팬이 없어서,
그냥 동그란 프라이팬에 달걀지단을 만든 후, 칼로 썰었습니다.
오이도 도마에 예쁘게 썰었습니다.
#3. 재료들을 영국에서 구하려면?^^
제가 사 온 재료의 출처를 팁을 하나하나 알려드릴게요^^
기본적인 마트의 종류: 테스코, 세인즈버리, M&S, 알디, 서울프라자
- 달걀지단 : 테스코, 세인즈버리, 알디 (가능)
- 오이 : 테스코, M&S, 세인즈버리, 알디 (가능)
- 맛살 : 세인즈버리 (가능)
- 소시지 (햄 대체제) : M&S (추천), 세인즈버리 (가능)
- 단무지 : 서울프라자 (가능)
- 당근 : 테스코, 세인즈버리, 알디, M&S (가능)
- 우엉 : 서울프라자 (가능)
초록색 중요한 재료!
아쉽지만 이번 김밥엔 우엉 사는 것을 까먹었었네요...ㅠㅠ
그래도 나머지 재료들은 모두 구했습니다^^
재료들의 가성비를 위해서라면!
재료를 구할 수 있는 마트 리스트에 ALDI알디가 있다면!
알디를 적극 추천드립니다!
재료들의 질은 거의 비슷비슷하기 때문에, 고르는 데에 있어서 별다른 차이점은 없습니다.
#4. 세인즈버리에서 예상치 못한 득템
해산물 코너 깊숙이 숨어있던 귀여운 맛살입니다^^
김밥에 빼면 서운한 재료인데요,
세인즈버리에서 구할 수 있었던 것이 행운이네요.
여러분들도 세인즈버리에 가시면 해산물 코너를 잘 찾아보세요!
김밥의 속재료가 부실해 보이면, 넣어서 통통하게 만들어요~(ㅠㅠ)
#5. 본격적인 김밥말이
백종원 선생님 유튜브에 따르면, 김밥에 밥을 펼 때,
밥이 김의 2/3 정도를 덮어야 한다고 하십니다^^
또한, 백종원 선생님 유튜브에 따르면, 김밥을 말을 때,
위 사진에 있는 나무로 된 마는 도구는 있어도 좋고, 없어도 상관없다고 하십니다.
하지만 저는 기분 좋으라고 약 2천 원 주고 샀습니다^^
덕분에 굉장히 재미있었다는~
재료들을 중앙에 가지런히 놓으시고,
마세요^^
김밥을 말면, 주위가 산만해지고,
더러워지는 현상을 자주 맞이할 수 있습니다.
특히, 옆에서 누군가 보조를 해주지 않는 이상,
중간중간 뒷정리할 생각은 사라진 지 오래인데요,
오늘도 책상은 재료 반, 어지러움 반이네요^^
#6. 영국 김밥 완성~~~~~~
맛도 한국 그 자체였어며, 완벽한 복제품이었습니다!
영국에서 김밥을 먹고 싶지만 힘들었던 점은, 재료를 어디서 구해야 될지 불확실했기 때문인데요,
조금이나마 제 포스팅이 삶의 질을 높이는 데에 기여가 되었으면 좋겠습니다^^
감사합니다.
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